Initié par son père dès son plus jeune âge à la musique russe, Gaspard Panfiloff fait ses débuts à la balalaïka dans l'ensemble familial. Adolescent, il rencontre Nicolas Kedroff avec lequel il poursuit passionnément  sa formation. A dix-neuf ans, il part étudier, à la renommée  Académie de Musique Gnessin à Moscou, auprès des plus grands maîtres la balalaïka et la direction d'orchestre. Jeune et talentueux, il  forge son caractère de musicien à travers de nombreux voyages dans le monde entier. Ses collaborations avec diverses formations et orchestres l’amènent à se produire régulièrement dans des salles de spectacle et festivals.